1. Sīpolus sasmalcināt. Burkānus sagrieziet mazos gabaliņos vai sarīvējiet uz rupjas rīves.
2. Katlā uz vidējās uguns uzkarsējiet sviestu. 7-10 minūtēs apcepiet sīpolus ar burkāniem, pievienojiet ķiplokus un gatavojiet ne ilgāk par 60 sekundēm.
3. Pievienojiet miltus, labi samaisiet un pastāvīgi apmaisiet ap 3 minūtēm.
4. Pienu savienojiet ar saldo krējumu un lēni ielejiet pie dārzeņiem un miltiem, nepārstājiet maisīt.
Izmantojiet istabas temperatūras pienu un saldkrējumu📍
5. Mazliet palieliniet uguni, pievienojiet sinepes un Alu. Desu, šķiņķi pēc vēlēšanās.
Izvēlietes kvalitatīvu alu📍
6. Samaziniet uguni un gatavojiet spmēram 10 minūtes, līdz sabiezēšanai.
7. Noņemiet zupu no uguns, samaisiet ar rupji sarīvētu sieru, pievienojiet sāļi, melnos piparus un zaļumus. Uzreiz pasniedziet pie galda.
Labu apetīti!