GRILĒTI VISTAS ŠĶIŅĶI

posted in: Alus ceļvedis 0

Nu ko iemācīsimies gatavot vistu alū?!

Laimīgas Grila vistiņas recepte

Sastāvdaļas:

Vista (mums bija atkauloti cāļu šķiņķi)- 1 kg

Medus- 2 ēdamkarotes

Sojas mērce – 2 ēdamkarotes

Ķiploki – 5-6 daiviņās

Sarkanā saldā paprika – 2 tējkarotes

Malti melnie pipari – 2 tējkarotes

Viegls Lāgeris (kviešu alus šķirnes) – 200 ml

Pagatavošana:

Samaisiet traukā medu, sojas mērci, ķiplokus, garšvielas un alu. Lieciet marinēties ledusskapī aizvērtu uz 2-3 stundām. Cepiet sakarsētā līdz 200 grādiem cepeškrāsnī režīmā Grils vai uz Grila.

Labu apetīti!