Курочка гриль

размещено в: Пивной гид 0


Итак, чему же мы научимся, когда будем готовить курицу в пиве?!

Приятного рецепта жареной курицы!

Ингредиенты:

Курица (у нас были куриные бедра без костей) — 1 кг

Мёд — 2 столовые ложки

Соевый соус – 2 столовые ложки

Чеснок – 5-6 зубчиков

Молотый черный перец – 2 чайные ложки

Светлый лагер (пшеничное пиво) – 200 мл

Приготовление:

В миске смешайте мед, соевый соус, чеснок, специи и пиво. Оставьте мариноваться в холодильнике под крышкой на 2-3 часа. Запекайте в духовке, разогретой до 200 градусов, в режиме гриля или на гриле.

Приятного аппетита!