Выжмите сок из грейпфрута и лайма, перемешайте.
Положите лед в стакан, добавьте сахарный сироп. Рецепт домашнего сахарного сиропа:
Тростниковый сахар - 300 г; Вода - 300 мл. Смешайте воду и сахар в кастрюле и начните постепенно нагревать, периодически помешивая. Сахар должен полностью раствориться. Когда вода закипит, снимите с огня и остудите. Храните готовый сироп в плотно закрытой стеклянной бутылке или банке до 2 недель.
Процедите грейпфрутово-лаймовый сок через сито, добавьте минеральную воду. Перемешайте.
Затем добавьте пиво по краю стакана и украсьте ломтиком лайма.
Приятного аппетита!