Ингредиенты:
1. Темный шоколад (одна плитка) - 180 г.
2. Сливочное масло - 120 г.
3. Яйца - 3 (средние)
4. Сахар - 80 г.
5. Апельсиновая цедра, корица, гвоздика по вкусу,
6. Темное пиво - 100 мл.
7. Какао - 50 г.
8. Мука - 150 г.
9. Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Приготовление:
1. Растопите темный шоколад и сливочное масло, постоянно помешивая, не нагревая и не доводя до кипения.
2. Взбейте яйца с сахаром (подсластителем). Добавьте растопленное масло с шоколадом, взбейте, затем влейте пиво, какао-порошок и все остальные ингредиенты.
3. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
4. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Затем дайте остыть.
1. Темный шоколад (одна плитка) - 180 г.
2. Сливочное масло - 120 г.
3. Яйца - 3 (средние)
4. Сахар - 80 г.
5. Апельсиновая цедра, корица, гвоздика по вкусу,
6. Темное пиво - 100 мл.
7. Какао - 50 г.
8. Мука - 150 г.
9. Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
Приготовление:
1. Растопите темный шоколад и сливочное масло, постоянно помешивая, не нагревая и не доводя до кипения.
2. Взбейте яйца с сахаром (подсластителем). Добавьте растопленное масло с шоколадом, взбейте, затем влейте пиво, какао-порошок и все остальные ингредиенты.
3. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем.
4. Выпекайте при 180 градусах около 30 минут. Затем дайте остыть.
